今日は、味噌の味比べをしました。
今日用意した味噌は
米味噌 麦味噌 合わせ味噌（米・麦・大豆）です。
ちょっと色の違う味噌に興味津々。
いろがちがうと気づく子どももいました。
真剣に見比べたり、匂いをかいだり。
これ味噌汁の匂いがする！
と、いつも食べている米味噌の匂い。
味見をすると
麦味噌 「甘い」
米味噌 「しょっぱい」
などなど、いろんな声が。
どれがおいしい？
ときくと、元気にはーいと。
意外と、同じぐらいの人数でした。
味噌汁にすると、どうなんだろうね？
豆味噌 八丁味噌など、名古屋方面で食べられている味噌
麦味噌 九州で多く使われている味噌 低カロリーで塩分控えめで甘さ有り。
たまには、違った味噌を使ってみるのもいいかもしれませんね。
小さいうちにいろんな味を経験しておくのがおすすめです。
是非おうちでも！！