タグ: クッキング きんかんジャム屋さん 2021年3月4日 今日も楽しくクッキング。 エプロンを自分でつけて準備万端。 自分たちでどんどんクッキングを進められるようになりました。 きんかんジャムを入れて準備万端。 カップケーキもつくります。 銀紙にそーっと入れていきます。 最後に続きを読む レモンシロップ 2021年2月8日 保育園でとれたレモンをつかって クッキング！ 材料は レモンと氷砂糖 レモンを輪切りにして 瓶にいれたら、氷砂糖を入れます。 氷砂糖をたっぷりいれて。 まぜます！ よく振ります！ 後は、氷砂糖が解けたら完成です。 できる続きを読む みそしる いいにおい 2020年9月23日 今日は味噌汁クッキング♪ 出汁を鰹節から取っていきます。 時々手を切ってしまう子もいます。 だからこそ、危険性を伝え気を付けて真剣に行います。 削り立ての鰹節下に落ちてくるのが面白い。 くるくるしてるー と子ども達も楽し続きを読む たなばたの おそなえもので クッキング 2020年7月8日 残念ながら、今日も夜空はみられそうにありませんね。早く天気が良くなって外で遊べるといいですね。 お供え物を沢山いただいたので、おいしく使わせていただきました。 オクラを切ると星型がかわいいですね。 ねばねばしてる所をよく続きを読む やさいで くっきんぐ 2020年6月30日 月曜日に沢山の野菜がとれました。 ナスに、キュウリ、ピーマンと大収穫でした。 沢山取れて子どもたちも大満足でした。 採れた野菜を使って今日は野菜たっぷり野菜炒めのクッキングです。 切った野菜はどんな匂い？ いいにおいーい続きを読む かしわもち づくり 2020年5月29日 今日のおやつは柏餅 と、言うことで 自分の柏餅は、自分で包みます。 お餅を手に持ち、あんこをのせます。 上手に、端を合わせて行きます。 指先を上手に使うことは、脳にいいですよー。 完成です！ ちょっとぐらい、不格好でも自続きを読む はつどれ きゅうり 2020年5月29日 今日も、大きい子が水やりに来てくれました。 たっぷり水をあげていると、 きゅうりあったよー と、今年初のきゅうりが見つかってしまいました。 はさみの持ち方、上手ですね。 何気ない、日常で、はさみの使い方など、大切な事を学続きを読む みそづくり 2020年5月28日 ちゅうりっぷ組の子たちが、みそづくりに挑戦です。 材料は？と聞くと 麹 塩 大豆！ と、大きな声で答えてくれます。 袋に材料を入れ、大豆をつぶし、混ぜていきます。 つぶれたら、お団子を作り、瓶の中に入れていきます。 空気続きを読む おかまで スープ 2020年5月28日 保護者のかたから、トマトを沢山いただきました。 ありがとうございます。 畑で取れた玉ねぎも使います。 むけたよ！と、どんどん向いてくれます。 とれたての野菜は、とってもおいしいですね。 包丁の使い方がとっても上手になりま続きを読む うめ ジュース 2020年5月28日 ひかり保育園の子ども達の大好きな梅ジュース作りです。 すっぱくて、あまくて、時々しっぱいして、とってもおいしくできるんです。 保育園で、とったり、保護者の方から頂いたりした梅をよく洗います。 洗った梅の水分を拭き取ります続きを読む どくだみちゃ 2020年5月27日 今年もどくだみちゃを作る季節がやってきました。 保育園で取れた、どくだみも使いますが、 近所の方や、保護者の方が持って来て下さいます。 いつも、ご協力ありがとうございます。 どくだみの葉は、洗ってから、束ね乾燥させます。続きを読む ぬかづけできたよ！ 2020年5月22日 昨日つけた、ぬかづけを早速あけてみました。 切ってお皿に乗せたら、とってもおいしそう、子ども達も大喜びでした。 おやつと一緒にたべると。 おいしいー、とむしゃむしゃ食べていました。 ぬかづけ 2020年5月21日 給食の職員が家で作ったぬかづけを味見させてくれました。 と、いうことで、ゆりぐみでもぬかづけに挑戦です。 ぬかづけの元を買ってきました。 まずは、市販の物で練習です。 袋からだすと、「うんちみたい」と喜ぶ子ども達。 うん続きを読む 黒豆味噌作り 2020年5月21日 いつもは大豆を使い味噌を使って味噌作りをしていますが、 今日は黒豆を使い味噌作りに挑戦しました。 材料は 黒豆 500ｇ 麹 500ｇ 塩 240ｇ 黒豆は栄養士に頼み前日から水につけ、当日は3時間ほど煮込んでくれ続きを読む
