みそ汁 2023年5月25日 ひかり保育園職員 乾燥した大きな昆布を頂きました。「かたいね!」と。雨の日に干しておくと柔らかくまっすぐにのび、早速、背比べをしていました。 なんか海のにおいする!と鼻を近づけて匂いをかいでいました。 昆布を使い、だしをとり、文化釜でみそ汁作り。 昆布だしを味見すると、海の味!にがい!などいろんな感想が出ました。 鰹節出しも混ぜ、具、味噌を入れみそ汁に。 今日のみそ汁美味しい!とあっという間に食べてしまいました。 共有:TwitterFacebookPinterestいいね:いいね 読み込み中…