出汁とり～1歳児さくら組～

削り節をけずり　出汁とり

削る様子をじっくり見ていて　下に削られたかつお節が出てくると　指をさし知らせてくれてました

削りたてを味見。

その後　鍋で煮て　出汁とり。いい匂いに鍋に釘つけでした。

昆布出汁も一緒にとり　味比べ。

削り節でとった出汁の方が　お好みだったようで　おかわりをして飲んでいました。