豆腐作り 2022年8月30日 ひかり保育園職員 ちゅうりっぷ組が 豆腐作りをしました。前日に 大豆を水に漬け ミキサーにかけ 豆乳を搾り 残ったのは おから!触ったり 匂いを嗅いだり…おからは ちょっと置いておいて まず 豆乳を使って にがりを入れて 豆腐作り。匂いかわってきた!豆腐の匂いしてきた!と 出来上がりに期待いっぱい。なかなか固まらずでしたが 濃厚な豆腐が出来 喜んで味わっていました。 おからは ドーナツにしました。粉を混ぜ 好きな形を作り 揚げてもらい おやつで食べました。 自分達で 作ったドーナツ ふわふわで美味しい!とあっという間に食べてしまいました。 共有:TwitterFacebookPinterestいいね:いいね 読み込み中…