うめを　ほす

7月の13日に畑でシソををとってきました。

とったシソは、

洗って乾かした後、

14日に塩でもんで梅の樽の中に入れておきます。

シソのきれいな赤い色に染まるといいな。

と思っていたら、あっという間に2週間ほどたち

きれいな赤色に染まりました。

入れたシソも

美味しそうです。保育園ではゆかりにして頂きます。

あとは、乾くのを待つだけですね。

見ているだけで、口の中がつばでいっぱいになります。

たべたいなぁ。