うめず

保育園でつけている梅から、梅酢が上がってきました。

順調においしい梅ができてきています。

梅酢が上がってきたので、重しを半分の重さの物に交換しました。

これが、梅酢です。

給食のドレッシングやあえ物などにも使っていきます。

無添加の食べ物はいいですね。

そろそろ、赤いシソが欲しいですね。

保育園は、いつでも受け入れ態勢が整っています。

待ってます。