つきにいちどの　みそづくり

また、味噌のお話です。

継続は力なり。

今では、買えば何でも手に入る時代です。

だからこそ、昔ながらの伝統を大切にしていきたいものですね。

材料は、もう覚えましたね。

大豆、米麹、塩。

これだけです。

　

袋に入れたら、

指でつぶして

潰して。

できあがり。

かんたんでしょ。

いい匂い

と、子ども達。

何でもいい匂いなんです。